05/01/2009-Mega Box 百樂門

最近開了很多新式及主要辦婚宴的酒樓，大部份都比四星酒店質數好，除了其裝潢之外最重要是其配套，包括其音響及影音器材（尤其是對司儀來講最重要的就是”咪”的質素），燈光，宴會經理等等，至於食物卻不能評論，因為沒有時間試．以酒樓來說，我們除了較喜歡彩福之外，今晚一對新人選址的百樂門亦可列入我們喜愛之列，　因為以上幾點全部有齊．

今晚新郎哥Kevin由於工作關係，經常籌備晚宴節目, 所以全晚遊戲構思都是由他包辦，在遊戲過程中, Kevin非常緊張來賓的反應, 他的職業病盡顯出來了, 當我們在台上主持時, 他很自然地企在台下, 雙手放在背後, 頭望望的四周視察有什麼要幫手, 要我們提醒他, 他才回到坐位吃點東西, 當然在場來賓每位都玩得好開心, 而我們亦可從中攞到一些新idea去設計更多開心的團體遊戲給將來的新人啊!

04/01/2009- 彩雲軒

作為司儀每次與客人見面都會去了解一下客人的愛情故事, 當一對戀人去到結婚那一刻大部份只是一個眼神已明白對方的需要,雖然每個愛情故事都不同, 但當中卻有一個共通點, 就是大家都已很信任對方了

今天晚上這對新人經歷了好幾年的相隔異地，共拍了十一年拖，相信彼此間一早已建立了”信任”及”珍惜”, 我們亦看得出新娘子的細心, 對新郎哥無微不至, Spencer你真幸福呀!

28/12/2008 - 佐敦好彩

經常有新人問我們究竟如何偏位才是最好,

當然最好的意思便是每台坐得剛好, 最重要是不浪費

以下是我暫時認為最好的方法:
1)      首先每台做定十二個號碼(可用紙牌或籌碼)

2)      安排男家及女家最少4-5人坐於簽名台

3)      賓客名單做兩份版本: 一份按每台賓客名單做, 另一份按關係表做

4)      當賓客一入來先取出關係表查出他屬於那一圍, 再去按他屬於的枱那份表mark上記號, 如果該組別原先已按排了四個位, 問清楚是否齊人, 這時便是最關鍵要mark低沒有到來的人名單

5)      約晚上八時便開始將剩低未派的牌點算是是”未到”還是”不到”的賓客了
以上方法是最快及淸楚知道那一枱有空位的, 但最除了以上方法外,

必須還要有一班好兄弟及好姊妹能在最後入席前

將餘下紙牌的位置用最快速度將可調位的賓客作出調動

今晚Joan & Chi 聽過我們的心得後,

加上完全配合以上條件,所以今晚每台也坐無虛席,

用以上方法保守估計最少慳倒一至兩圍,

有時眼見很多酒席上, 主人家為免延誤入席,

加上親友亦坐定了而無法再作出調動

一圍只坐八至九位的賓客, 實在太浪費了,

希望以上意見對各位未來新人都有用啦!


 

27/12/2008 - South Pacific Hotel

做司儀常常都要識執生,
每次突發的事情都層出不窮,
今次就是攝影師哥哥的相機在影相途中出現了問題,
我們立即安排攝錄師為已站在台上的十多位朋友做個訪問,
讓攝影師有時間冷靜地將問題解決,
希望盡量不會影響到整個流程,
當然專業的他們亦有他們的辦法把事情解決!

還有今晚的一對男女主角karen & alan 真的非常登對,
兩位都是十分斯文及有點兒怕羞的類型
當簽完紙的那一刻,　全場的來賓都高呼kiss,
他們都只是尷尷尬尬地輕吻一下